Beginn der Frühjahrs-Sommersaison

Alles Selbstgebacken

Alle angebotenen Kuchen und Torten sind mit ausgesuchten Zutaten selbst hergestellt.

Nur Dinkelmehl

Für all meine Backwaren verwende ich ausschließlich Dinkelmehl aus hiesigem Anbau und gemahlen in einer Mühle vor Ort, die nach alten Herstellungsmethoden ihre Produkte herstellt.

Wunderschöne Natur

In und um Benediktbeuern zwischen Penzberg, Bad Tölz und Kochel gelegen, findet der Besucher alles, was der Erholung dient. Angefangen vom Bergwandern, walken im Moos oder an der Loisach und dann zur Entspannung zu mir ins Caféstüberl.

Das kalendarische Frühjahr beginnt immer zur Frühlings-Tagundnachtgleiche, wenn die Sonne genau über dem Äquator steht. Im März wandert der Zenit der Sonne von Süden nach Norden und sorgt auf der Nordhalbkugel für längere Tage und steigende Temperaturen. In Europa beginnt zu diesem Zeitpunkt der Frühling.

Der kalendarische Frühlingsbeginn war bereits am 20.03.2022 und der meteorologische war am 01.03.2022.

Wir können schon den Frühling in all seinen Facetten erleben. Das Wetter schlägt derzeit so seine Kapriolen, es ist alles vorhanden, Sonne, Wärme, Wind und auch mal Regen. Aber dadurch könnt Ihr das Grünen und Blühen in meinem Garten erleben und beobachten. Nachstehend ein Gedicht von (von Hoffmann von Fallersleben) zur Einstimmung auf den Frühling und Sommer.

Frühling
(Copyright by Carolin Eberhardt.)
Hoffmann von Fallersleben

Der Frühling ist ein Maler,
er malet alles an,
die Berge mit den Wäldern,
die Täler mit den Feldern:
Was der doch malen kann!

Auch meine lieben Blumen
schmückt er mit Farbenpracht:
Wie sie so herrlich strahlen!
So schön kann keiner malen,
so schön, wie er es macht.

O könnt ich doch so malen,
ich malt ihm einen Strauß
und spräch in frohem Mute
für alles Lieb und Gute
so meinen Dank ihm aus!

Vor diesem Hintergrund beginnt die Frühlings.- Sommersaison wieder, in der Ihr die Natur bei mir hautnah erleben könnt. Da der Frühling immer noch so seine Kapriolen schlägt, ist das Cafe ab dem 14. März. 2022 bis auf weiteres an folgenden Tagen geöffnet: Freitag, Samstag, Sonntag, Montag und Dienstag von 12.30 Uhr bis 18.00 Uhr. Mittwochs und Donnerstag ist das Café geschlossen.

Die Sommerzeit beginnt dann wieder vom 01.04.2022 täglich (außer Mittwoch und Donnerstag, dass sind meine Ruhetage) bis zum Leonhardi Anfang November, zu den bekannten Öffnungszeiten von 12.30 bis 18.00 Uhr.

An dieser Stelle möchte ich wieder auf meine herzhaften Brotzeiten und Suppen aufmerksam machen. Die Tagesangebote entnehmt bitte den Aushängen am Café oder fragt meine Bedienungen. Ihr könnt auch telefonisch nachfragen oder vorab bestellen.

Eure Otti

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